Herzlich willkommen in der Junkernschänke!
Nach über 550 Jahren Geschichte erstrahlt eines der ältesten und prächtigsten Fachwerkhäuser Göttingens in neuem Glanz und begeistert mit einer beeindruckenden Melange aus Tradition und Moderne.
Mit einem für die Region Göttingen einzigartigen Gastronomiekonzept möchten wir sowohl kulinarische als auch kulturelle Akzente setzen. In den historischen Mauern der Junkernschänke bieten wir unseren Gästen auf zwei Etagen ein Gourmet-Restaurant und ein Bistro mit täglichem Mittagsmenü, eine Enoteca für Weinliebhaber, eine Chambrair Lounge für stilvollen Rauchgenuss, eine moderne Cocktailbar und einen Pianosalon mit regelmäßiger Live-Musik.Exquisite Speisen und leckere Kleinigkeiten, erlesene Weine, ausgesuchte Tabakspezialitäten, perfekt komponierte Cocktails, stimmungsvolle Klaviermusik ... Wonach Ihnen der Sinn auch steht, wir entführen Sie in eine Welt jenseits des Alltags.
